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五、禾 氾胜之书

五、禾

种禾无期，因地为时。三月榆荚时雨，高地强土可种禾。小豆忌卯，稻麻忌辰，禾忌丙，黍忌丑，秫忌寅未，小麦忌戌，大麦忌子，大豆忌申卯。凡九谷有忌日，种之不避其忌，则多伤败，此非虚语也。其自然者，烧黍穰则害瓠。
　　稙禾，夏至后八十九十日，常夜半候之，天有霜若白露下，以平明时，令两人持长索相对、各持一端，以概禾中，去霜露，日出乃止。如此，禾稼五谷不伤矣。
　　获不可不速，常以急疾为务。芒张叶黄，捷获之无疑。
　　获禾之法，熟过半断之。